پودینگ نان به سبک ایرانی

این پودینگ رو من برای صبحانه ترجیح میدم ولی بعضی ها دسر هم دوست دارن میل کنن با بستنی وانیل،بسیار ساده و با طعم ایرونی پخته میشه و خیلی بنظرم برای فصل سرما مناسبست
مواد لازم

نان ساندوچ (باگت یا برگر)هر کدوم در دسترس هست ،برای هر نفر یک نون سایز ساندویچ در نظر بگیرید
شیر برای هر نون نصف لیوان
کشمش پلویی به مقدار دلخواه
هل دو عدد پوست کنده
گلاب یک قاشق غذا خوری برای هر نون
تخم مرغ دوتا برای هر نون
شکر نصف مقدار شیر و یا کمتر بسته به ذاعقه خودتون(من شکر قهوه ای استفاده میکنم)طعم متفاوتی میده به پودینگ
زعفران در صورت تمایل به مقدار دلخواه
کره برای هر نون یک قاشق مربا خوری
طرز تهیه
اول نون رو به تکه های کوچک میبریم (اندازه به میل خودتون هست) و درشیر میخیسانیم تا نرم شود ولی حل نباید بشه پس طولانی نمیذاریم بماند. ته ظرف پیرکس رو چرب کرده و نان وشیر رو داخل ظرف انتقال میدیم، در کاسه ی مناسبی تخم مرغها رو شکسته و با شکر و گلاب ، دانه های هل هم میزنیم تا خوب مخلوط بشن (و زعفران در صورت تمایل) کشمش ها رو بعد از شستن بر روی مخلوط نون و شیر پخش میکنیم، سپس مخلوط تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیمو روی ان کره رو قرار میدیم، و داخل فر با حرارت 350درجه فارنهایت به مدت 45 دقیقه میپزیم ، ای پودینگ روبصورت گرم سرو میکنیم. نوش جان
برای عصرانه خیلی مهیج است. ممنون
لایکلایک
نوش جان🙏
لایکلایک