غذا چی داریم؟

سالاد سلامتی

این سالاد به سالاد سلامتی معروف هست چون تک تک مواد و سبزیجات داخل اون شبیه یکی از بافتهای اعضای بدن است و معتقدیم که در طبیعت از طریق مصرف ای سبزیجات و خانواده های مشابه ان میشه به سلامت و بهبود اون عضو کمک کرد،روی هم رفته سالاد بسیار خوشمزه، ساده و صد در صد مفید و کاملی است. امیدوارم درست کرده و از مزایای ان بهره ببرید

مواد لازم

اسفناج کوچک سالادی، بچه اسفناج دو پیمانه

کاهو و یا برگ های مخلوط سالادی دو پیمانه

سیب زمینی شیرین یک عدد پخته شده، اب پز و بدون پوست

مغز کرفس، دو یا سه ساقه با برگ کرفس، ریز خرد شده

 پیاز قرمز متوسط یک عدد خرد شده

مغز گردو نصف شده یک یا دو قاشق غذاخوری

اووکادو یک عدد رسیده و ورقه شده

هویج اب پز و خرد شده دو عدد متوسط

انگور سبز  دانه شده یک پیمانه

گوجه فرنگی خرد شده دو عدد

زنجفیل تازه به اندازه یکبند انگشت ریز خلال شده

لیموترش تازه یک عدد

نمک ، فلفل

روغن زیتون دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه

در یک ظرف مناسب، تمام سبزیجات و مواد رو بترتیب ذکر شده میریزیم، فقط دقت کنین، سیب زمینی و هویج رو خنک در سالاد بریزید،در انتها اب لیمو ترش و روغن زیتون رو به عنوان سس سالاد با نمک و فلفل روی سالاد ریخته و خوب زیر و رو میکنیم، و نوش جان